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說到馬鈴薯，它是我最愛的食物之一，我媽常會煮馬鈴薯炒肉絲給我吃，愛吃的程度我絕對是2碗飯起跳，而且沒有人會跟我搶食。現在除了么女跟我一樣愛吃馬鈴薯料理外，長子和長女並不愛吃，一個不吃咖喱飯，一個不吃馬鈴薯蛋沙拉。最近因為有訂購蔬菜箱裡面就一定有馬鈴薯，怕它放到壞不得已要趕快消滅它，突然想到兩位小姐很愛吃薯條，不如就用小馬做薯條好了。
外皮洗乾淨後，放入滾水中煮個3分鐘，放涼後再切成條狀，用平底鍋放奶油煎薯條到成金黃色，灑上鹽巴就大功告成，真的是好吃的不得了！今天又做了一次當點心，全部吃光光。
因為前幾天做的黑糖饅頭大受好評，今天晚上又做了一次，這次麵糰就正常多了，只是外型還是很醜，不過剛出爐我吃了一小口，一樣鬆軟好吃，要先打包幾顆給阿嬤，不然我家三個孩子絕不會留下活口的
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