印尼炒泡麵(老公指定早餐店版本)

 

話說有一次老公在早餐店不小心點了炒泡麵

之後老公很常要我做給他吃我想這食材也不難準備

所以二話不說馬上做給老公吃

 

 

食材:(2人份)

印尼泡麵  2包

蛋2顆

玉米罐頭

泡菜罐頭

青江菜

五花肉片半盒

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作法:

步驟1

將青江菜洗乾淨後稍微川燙

蛋煎成荷包蛋灑點鹽

五花肉片熱鍋後炒熟備用

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步驟2

水煮開關火將泡麵放到鍋裡泡半軟

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步驟3

將泡麵水瀝乾泡麵放到炒鍋倒入調味包拌炒

大概炒個1分鐘拌勻後就可起鍋盛盤

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步驟4

泡麵盛盤放上荷包蛋 青江菜 五花肉片 玉米粒 泡菜

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印尼炒泡麵就這麼簡單  

這是早餐店的版本

其實真正印尼炒泡麵好像放的東西不太一樣

不過老公說口味幾乎是一模一樣

 

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