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牛肉炒醜豆

老公很愛吃牛肉一直叮嚀我要我做

為了老公愛吃就趕快買了牛肉片

搭配了清爽的醜豆

我有用香蒜胡椒調味我覺得味道很不錯耶

(過程整個忘記要拍照了)

20190620_152242.jpg

 

食材:

醜豆1包

牛肉片一盒

20190620_093804.jpg

作法:

步驟1

醜豆洗淨頭尾切除再切成段

牛肉可以抓一些太白粉肉會比較嫩

 

步驟2

炒鍋熱油牛肉下鍋炒半熟起鍋備用

 

步驟3

醜豆直接下鍋拌炒加水蓋鍋蓋悶一分鐘

 

步驟4

醜豆調味好後再將牛肉下鍋拌炒到熟即可起鍋

 

 

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