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食材:

板豆腐一盒

絞肉一盒

鴻喜菇一包

 

作法:

步驟1

板豆腐切塊

絞肉鹽巴米酒醬油醃製

 

步驟2

炒鍋熱油後絞肉入鍋拌炒

 

步驟3

再加入鴻喜菇和豆腐拌炒

 

步驟4

加入適量雞粉,醬油,水蓋上鍋蓋悶煮2分鐘入味即可起鍋

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