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榨菜肉絲炒豆干

我總以為榨菜小孩應該都不愛

沒想到她們超愛吃的,還一直要加飯

喜歡吃辣的朋友可以再加入

因為小孩要吃只好捨棄了

 

20190729_114112.jpg

 

 

材料:

榨菜半包

豆干一盒

豬頰心肉半盒

 

作法:

步驟1

豬肉切絲用米酒,醬油,蒜頭,太白粉醃製

豆干切片備用

 

步驟2

炒鍋熱油豬肉先下鍋拌炒至白色起鍋備用

 

步驟3

接著炒鍋熱油下豆干炒至上色加一點調味料移到鍋子旁

把榨菜稍微炒一下後

最後肉和豆乾和榨菜再一起拌炒即可起鍋

 

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