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食材:

鯛魚片一盒

芹菜半把

紅蘿蔔少許

 

作法:

步驟1

鯛魚片切成塊

紅蘿蔔切絲

芹菜切段

 

步驟2

炒鍋熱油把鯛魚塊先煎半熟

 

步驟3

再依序放入芹菜與紅蘿蔔絲和鯛魚片拌炒一下

 

步驟4

加入蒸魚醬油和少許開水蓋鍋蓋悶一分鐘

 

步驟5

打開蓋後試味道按自己喜好可增減醬油的量

 

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