鴻喜菇炒油菜

鴻喜菇,雪白菇,杏鮑菇,金針菇都是我備菜裡的配角

營養又好配菜,買菜一定會多買幾包放著備用

 

食材:

蒜頭少許

鴻喜菇一包

油菜一包

 

作法:

步驟1

油菜洗淨切段

鴻喜菇切除一些根部剝好備用

 

步驟2

炒鍋熱油蒜頭爆香

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步驟3

加入鴻喜菇拌炒

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步驟4

接著下油菜拌炒加點水蓋鍋蓋悶軟

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步驟5

加入調味料拌炒後即可起鍋

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