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清炒高麗菜
高麗菜是我很常煮的青菜之一
有時到了盛產季
價格便宜又好吃做法又簡單
你想怎麼煮就怎麼煮愛放甚麼就可以放甚麼
調味也可以按自己的喜好
果真是餐桌上的青菜霸主
食材:
高麗菜1/4
蒜頭少與
紅蘿蔔少許
作法:
步驟1
高麗菜洗淨切段
紅蘿蔔切細條
步驟2
炒鍋熱油蒜頭爆香
步驟3
先加入紅蘿蔔拌炒到半軟
步驟4
最後高麗菜下鍋加少許水蓋鍋蓋悶一分鐘
步驟5
少許調味料拌炒即可起鍋
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- Jun 27 Thu 2019 10:42
[家常菜分享]清炒高麗菜
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