肉絲炒韭菜花

這也是清冰箱的概念

菜買了太多天怕會壞掉就隨便打配個肉絲

其實韭菜怎麼炒怎麼好吃耶

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食材:

韭菜花一把

紅蘿蔔少許

肉絲一盒

 

作法:

步驟1

韭菜花洗淨切段備用

紅蘿蔔切絲

肉絲用米酒,鹽巴,太白粉,胡椒粉醃製

 

步驟2

炒鍋熱油將肉絲下鍋拌炒

 

步驟3

依序紅蘿蔔和韭菜花下鍋

 

步驟4

雞粉調味拌炒後即可起鍋

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