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小黃瓜玉米筍炒雞胸肉
因為在減重的期間不能吃太多澱粉
所以都以蛋白質蔬菜和肉為主
很懶惰的我就一次給他滿足
有菜有肉吃起來真的好開心
淡淡的黃瓜香和脆脆的玉米筍
還有小朋友搶翻的嫩雞肉
就是到非常到位的菜餚
食材:(量可自行調整)
小黃瓜2根
玉米筍2盒
雞胸肉2盒
蒜頭少許
作法:
步驟1
小黃瓜切片備用
玉米筍對切備用
雞胸肉用鹽巴 米酒 太白粉醃製
步驟2
炒鍋熱油後加入蒜頭爆香加入雞胸肉拌炒到半熟
步驟3
再放入小黃瓜和玉米筍拌炒
步驟4
加入雞粉調味蓋上鍋蓋悶一分鐘至蔬菜變軟即可ㄑ
(味道可自行調整 例如醬油或是其他調味都可)
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