小黃瓜玉米筍炒雞胸肉

因為在減重的期間不能吃太多澱粉

所以都以蛋白質蔬菜和肉為主

很懶惰的我就一次給他滿足

有菜有肉吃起來真的好開心

淡淡的黃瓜香和脆脆的玉米筍

還有小朋友搶翻的嫩雞肉

就是到非常到位的菜餚

 

20190613_155211.jpg

食材:(量可自行調整)

小黃瓜2根

玉米筍2盒

雞胸肉2盒

蒜頭少許

 

作法:

 

步驟1

小黃瓜切片備用

玉米筍對切備用

雞胸肉用鹽巴 米酒 太白粉醃製

 

步驟2

炒鍋熱油後加入蒜頭爆香加入雞胸肉拌炒到半熟

 

步驟3

再放入小黃瓜和玉米筍拌炒

 

步驟4

加入雞粉調味蓋上鍋蓋悶一分鐘至蔬菜變軟即可ㄑ

(味道可自行調整  例如醬油或是其他調味都可)

 

 

 

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