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毛豆火腿炒蛋

火腿是老弟給我的冰在冷凍庫看了不開心

就想拿來做炒飯或是炒蛋料理

剛好買了毛豆配上有點鹹味的火腿

炒蛋就不用特別調味了

20190701_114507.jpg

食材:

毛豆一大把

火腿一碗

蛋5顆

 

作法:

步驟1

蛋打散加少許鹽巴,胡椒粉

火腿切丁

牛奶50cc

 

步驟2

炒鍋熱鍋蛋液下鍋炒散

 

步驟3

接著放入毛豆和火腿拌炒

 

步驟4

全部食材混和後即可起鍋

 

 

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