奶油雙菇炒荷蘭豆
嘿嘿~這星期的家常菜都是清冰箱啦
有甚麼菜我就搭甚麼菜
整個就是要走創意料理是吧
這次嘗試不一樣的烹調,味道挺不錯的嘛
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德式香腸炒花椰菜
又是一道清冰箱的料理
德式香腸是小孩平常早餐很喜歡的食物
剩的一些就和花椰菜炒在一起
另外菜梗不要浪費喔!!我會也拿來一起炒來吃
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奶油洋蔥玉米炒蛋
又是一道清冰箱的料理
玉米和洋蔥各剩一半
怕放到壞掉乾脆就全部炒一炒囉!!
小孩愛吃玉米和蛋奶油炒一下很香
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牛肉炒醜豆
老公很愛吃牛肉一直叮嚀我要我做
為了老公愛吃就趕快買了牛肉片
搭配了清爽的醜豆
我有用香蒜胡椒調味我覺得味道很不錯耶
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三色炒娃娃菜
每次都在市場看到娃娃菜很貴都沒有下手
因為我覺得買大白菜就好啦
可是這次煮過之後娃娃菜很甜耶
吃起來很好順口配上彩椒的脆
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洋蔥醬燒雞肉
香嫩甘甜的可口雞肉是秒殺白飯的殺手
很適合帶便當配飯也很搭
食材:
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翡翠蒜味蛋炒飯
又是一道可以讓小孩大人秒殺的清冰箱料理
利用剩飯和剩青江菜做出美味又好看的炒飯
不建議用其他的菜怕會出水影響飯的口感
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鮮菇綠花椰
小朋友最愛吃花椰菜了
可ㄕ只有花椰菜沒甚麼變化真的很無聊
這次加了醃過米酒的香菇
這道菜整個層次都出來了
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筊白筍蝦仁炒豆干
這次是我第一次用筊白筍配上蝦子
夏天就是需要很清爽的菜色
再加上炒過醬油的豆干
清爽中又帶點鹹香味真的是蠻不錯的口感
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雞蛋蒸肉
又是一道小孩子秒殺的營養的菜ㄙ
另外可以加入喜歡的食材
紅蘿蔔,豆子,馬鈴薯,....等等都可以喔!!
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洋蔥炒五花肉片
我最喜歡吃五花肉片了
雖然他油花比較多一點
但是這樣肉質也比較嫩些
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奶油蘑菇炒A菜
以前炒青菜就只是炒青菜頂多就是蒜頭爆香
這次找了些食譜看到用奶油和蘑菇炒A菜
讓我蠻驚訝的,馬上來試試看味道
沒想到這麼如此和A菜這麼搭
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印尼炒泡麵(老公指定早餐店版本)
話說有一次老公在早餐店不小心點了炒泡麵
之後老公很常要我做給他吃我想這食材也不難準備
所以二話不說馬上做給老公吃
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芹菜炒天婦羅
買菜的時候買了一盒天婦羅
本來是想用氣炸鍋做炸天婦羅
不知哪根筋不對突然想要用天婦羅入菜
看看冰箱有甚麼來搭看看
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蒜味菜豆
就是這麼簡單
簡單當中就是好滋味
營養又清淡多吃一些對排便也很有幫助喔
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小黃瓜玉米筍炒雞胸肉
因為在減重的期間不能吃太多澱粉
所以都以蛋白質蔬菜和肉為主
很懶惰的我就一次給他滿足
有菜有肉吃起來真的好開心
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金沙美人腿
我真的好愛筊白筍
清淡的口感是夏天的最愛
這次放入鹹蛋和筍子拌再一起
不用再調味味道就是剛剛好呢!!
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豬肉片炒油菜
我每次炒油菜就是蒜頭清炒油菜
實在很沒有特色老公也吃膩了
後來想想如果肉入菜不知道合不合
所以跑去買了後豬腿肉來切成有一點厚度的片狀
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食材:
鯛魚片一盒
芹菜半把
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黑木耳豆干炒韭菜花
其實我很愛吃韭菜花
一班來說都是韭菜花炒豆干很平常的菜色
但我覺得配色方面有點單調
剛好還剩一些木耳就給他加進去
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育兒教養 (4)